Fitness recept: Kuřecí maso s těstovinami, špenátem a krémovou omáčkou

Dnešní recept se trefí do chuti všem milovníkům krémových omáček. Ta naše si skvěle rozumí třeba s kuřecím masem a těstovinami. Její skvělá chuť stojí na hořčici, parmezánu a špenátu. Velkou výhodou celého pokrmu je jeho jednoduchá příprava. Zvládnete ho tedy uvařit i během hektických dnů, kdy nestíháte.

You might be interested in these products:

Postup:

Nejprve si připravíme těstoviny. Nasypeme je do vroucí osolené vody a vaříme podle návodu tak, aby byly al dente (na skus). Až je budeme mít hotové, nezapomeneme si část vody z uvařených těstovin odlít do hrnečku, může se nám pak hodit na zředění omáčky. Pak se pustíme do přípravy masa. Nakrájíme si ho na menší kostky, které osolíme a opepříme. V hlubší pánvi rozpálíme olej (můžeme místo něj použít ghí) a zprudka na něm maso orestujeme. Když je hotové, dáme si ho bokem do misky a pustíme se do chystání omáčky. Česnek si nakrájíme nadrobno a zlehka ho orestujeme na pánvi, ve které jsme si připravovali maso. Poté k němu přilijeme smetanu, dijonskou hořčici a přisypeme nahrubo nastrouhaný parmezán. Do pánve pak přidáme i špenát, uvařené těstoviny i maso. Vše společně necháme provřít a dochutíme solí i pepřem. 

Pokud by se nám zdála omáčka moc hustá, přilijeme do ní vodu, ve které se vařily těstoviny. A můžeme servírovat. Pokud chcete, aby byla chuť intenzivnější, můžete jídlo ještě na talířku zasypat parmezánem. 

Náš tip: Pokud chcete, aby měl pokrm nižší energetickou hodnotu, můžete použít naše ZERO nudle. 

Nutriční hodnoty	1 porce (celkem 4 porce)
Energetická hodnota	609 kcal
Bílkoviny	45 g
Sacharidy	69 g
Tuky	17 g

Krémová omáčka s těstovinami a masem chutná prostě skvěle. Jakmile se vám tato kombinace omrzí, můžete ji vyzkoušet třeba i s tofu a rýží. 

Neváhejte a sdílejte s námi vaše výtvory na sociálních sítích označením #gymbeamcz.