Máte rádi měkoučké čokoládové dezerty, které se doslova rozplývají na jazyku? Pak prostě musíte vyzkoušet naše čokoládové brownies. Do těsta jsme přidali také banány, které pomohou vytvořit ideální konzistenci a dodají sladkou chuť. Samozřejmě jsme nezapomněli ani na protein, aby dezert obsahoval také bílkoviny. Kousky čokolády na povrchu už jsou pak jen zlatým hřebem, který brownies dotáhnou k dokonalosti.
Budeme potřebovat:
- 200 g zralých banánů (cca 2 kusy)
- 90 g celozrnné špaldové mouky
- 60 ml polotučného mléka
- 50 g xylitolu
- 50 g čokoládového proteinu
- 40 g hořké čokolády / čokoládových pecek na posypání
- 40 ml řepkového oleje
- 20 g kakaa
- 1 vejce
- 1 ČL kypřícího prášku
You might be interested in these products:
Postup:
Začneme tím, že si ve větší misce namačkáme banány na kašovitou konzistenci. Pak k nim přidáme vejce, olej, mléko a všechno spolu důkladně promícháme. Do tekuté směsi přidáme prosátou mouku, kakao, kypřící prášek, protein i xylitol a opět zamícháme. Nachystáme si menší plech (21 × 21 cm), vyložíme ho pečícím papírem a těsto na něj rovnoměrně nalijeme. Navrch nasypeme kousky čokolády nebo čokoládové pecky.
Dáme do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme asi 25 minut. Před krájením je pak dobré nechat brownies vychladnout.
| Energetická hodnota | 169 kcal |
| Bílkoviny | 8 g |
| Sacharidy | 15 g |
| Tuky | 8 g |
| Vláknina | 2,5 g |
Videorecept na banánové brownies s poctivou dávkou bílkovin:
Čokoládové brownies je lahodný dezert, který se doslova rozplývá na jazyku. Jeden kousek má jen 169 kcal, a tak si na něm můžete bez výčitek pochutnat i při hubnutí.
Neváhejte a sdílejte s námi vaše výtvory na sociálních sítích označením #gymbeamcz.