Asi neznáme nikoho, kdo by si rád neužil chvíle pohody s šálkem horké čokolády. Ta naše vyniká kromě skvělé chuti také lahodnou krémovou konzistencí a svým složením. Přidali jsme do ní totiž i protein, takže je nabitá bílkovinami. Můžete ji tak zařadit do svého jídelníčku jako zpestření potréninkových nápojů.
Budeme potřebovat:
- 450 ml nízkotučného mléka
- 90 g čokoládového proteinu
- 10 g najemno nastrouhané hořké čokolády
- 2 PL kakaa
- 1 ČL skořice
- nastrouhaný badyán podle chuti (nemusí být)
- olej ve spreji, ghee nebo jiný tuk (nemusí být)
You might be interested in these products:
Postup:
V hrnci si dáme na středním stupni ohřívat mléko (pokud chceme zdobit nakonec čokoládu našlehanou mléčnou pěnou, necháme si z celkového množství cca 80 ml stranou). Mléko v hrnci zahříváme, dokud nebude horké, nemělo by vřít. Pokud nechceme, aby se přichytávalo ke dnu hrnce, vytřeme si ho tukem, jako je například ghee nebo kokosový olej ve spreji, není to ale nutné. Jakmile má mléko požadovanou teplotu, zašleháme do něj protein smíchaný se skořicí, kakaem, případně i badyánem, pokud ho máme rádi.
Hotovou horkou čokoládu rozlijeme rovnoměrně do 3 hrnečků, dozdobíme našlehanou pěnou ze zbylého mléka a posypeme nastrouhanou hořkou čokoládou. Skvěle bude chutnat i zakápnutá čokoládovým ZERO SIRUPEM.
Náš tip: Pokud vám nevadí pár kalorií navíc, můžete horkou čokoládu zastříknout i šlehačkou.
| Energetická hodnota | 203 kcal |
| Bílkoviny | 29 g |
| Sacharidy | 12 g |
| Tuky | 3,5 g |
| Vláknina | 4 g |
Horká čokoláda je skvělým způsobem, jak se zahřát, pochutnat si, a navíc doplnit i potřebné bílkoviny. Nejlépe si ji užijete v dobré společnosti.
Neváhejte a sdílejte s námi vaše výtvory na sociálních sítích označením #gymbeamcz.