Existuje něco lepšího než odpolední káva? Ano, odpolední káva s lahodným dezertem k tomu! Připravte si tento jednoduchý svěží jahodový koláč z ovesné mouky, který vám udělá den krásnějším. I vám už tečou sliny? Pojďte si ho rychle připravit!
Na přípravu těsta potřebujeme:
- 300 g ovesné mouky s vanilkovou příchutí nebo bez příchutě
- 100 g mandlí
- 80 ml agáve sirupu
- 70 g banánu (1 menší)
- 70 ml vody
- 2 ČL sody bikarbony
Na přípravu náplně potřebujeme:
- 500 g jahod
- 100 ml agáve sirupu
- 25 g chia semínek
You might be interested in these products:
Postup:
Začneme nakrájením jahod na plátky, které pak spolu s agáve sirupem a chia dáme na pánev, zakryjeme pokličkou, a necháme dusit asi 10 minut. Mezitím si dohromady smícháme všechny suroviny na těsto – mouku, mleté mandle, agáve sirup, rozmačkaný banán, vodu a sodu bikarbonu, dokud nám nevznikne jednotné sypké těsto. Připravíme si středně velký plech na pečení a postříkáme ho kokosovým olejem. Následně dáme na plech ⅔ těsta, uhladíme ho a navrstvíme na něj jahodovou náplň. Vrch koláče posypeme zbylou ⅓ těsta. Pečeme v troubě při 170°C asi 25 minut. Po dopečení necháme koláč vychladnout, a teprve potom ho nakrájíme na 8 kousků a podáváme!
Věříme, že tento jahodový koláček z ovesné mouky vám bude nejen chutnat, ale zpříjemní i váš běžný den. Pokud jím chcete potěšit i své přátele, nezapomeňte ho s nimi sdílet.