Chutná snídaně, dezert k odpolední kávě či sladká večeře? Všechny tři požadavky hravě splní následující recept na křupavé švestkové crumble! Nenechte si ujít tuto zajímavou pochoutku původem z Velké Británie, a pojďte se s námi pustit do pečení!
Na přípravu ovocné vrstvy potřebujeme:
- 450 g švestek
- 20 g kokosového cukru
- 10 g kukuřičného škrobu
- 1 PL citrónové šťávy
Na přípravu posypu potřebujeme:
- 125 g Bio Müsli (crunchy nuts)
- 40 g kešu másla
- 30 g kokosového cukru
- 10 g olivového oleje
- 1 ČL skořice
- ½ ČL kardamomu
You might be interested in these products:
Postup:
V první řadě si odpeckujeme švestky, nadrobno je nakrájíme a smícháme s cukrem, kukuřičným škrobem a citrónovou šťávou. Směs přendáme do libovolné zapékací formy a rovnoměrně rozložíme. Dále si připravíme drobenku, a to smícháním müsli, kešu másla, cukru, oleje, skořice a kardamomu. Touto drobenkou zasypeme švestkovou směs a crumble pečeme při 170°C dozlatova, přibližně 25-30 minut. Crumble podáváme ještě teplé se lžičkou řeckého jogurtu nebo vanilkové zmrzliny! Mňam!
| NUTRIČNÍ HODNOTY | NA 1 PORCI (CELKOVĚ 5 PORCÍ) |
|---|---|
| Kalorie | 268 |
| Bílkoviny | 5 g |
| Sacharidy | 42 g |
| Tuky | 8 g |
Věříme, že si tuto netradiční pochoutku v podobě švestkového crumble brzy sami připravíte a pochutnáte si stejně jako my. Pokud se vám recept líbil, podpořte ho sdílením.