Patříte mezi lidi, kteří se nedokážou vzdát vůně a chuti čerstvého pečiva? Nezoufejte! Připravte si spolu s námi křupavý chlebíček plný vlákniny a bílkovin! Vyčarujte si chutné a voňavé snídaně!
Na přípravu 1 chlebíčku potřebujeme:
- 150 g tekutých vaječných bílků
- 130 g celozrnné hladké špaldové mouky
- 125 ml vody
- 30 g proteinu True Whey bez příchutě
- 10 g rozpustné vlákniny Psyllium
- 1 ČL prášku do pečiva
- 1/2 ČL soli
- semínka (volitelné)
You might be interested in these products:
Postup:
Bílky, špaldovou mouku, vodu, protein, Psyllium, prášek do pečiva a sůl dáme do misky, a vše spolu dobře promícháme, dokud nám nevznikne hladké těsto. Podle chuti můžeme do těsta přidat i lněná, dýňová nebo sezamová semínka a vařečkou je vmícháme do těsta. Takto připravené husté těsto vylijeme do chlebové formy vystlané pečícím papírem. Chlebíček pečeme asi 33 minut při 170°C, dokud kůrka nezačne chytat zlatavou barvu. Chlebíček po dopečení vyjmeme a necháme ve formě vychladnout. Potom ho vyjmeme a konečně si můžeme vychutnat křupavý chlebíček!
Věříme, že si jedinečnou chuť voňavého a křupavého fitness chlebíčku nenecháte ujít. Pokud se vám recept zalíbil, podpořte ho sdílením.