Pohanka je lehce stravitelná obilovina, která vyniká vysokým obsahem bílkovin, vitamínů a minerálních látek. Právě proto by neměla chybět ani ve vaší kuchyni. Dostali jsme geniální nápad a nutričně bohatou pohankovou kaši jsme pomocí dalších zdravých ingrediencí změnili na milované palačinky. Navíc je tento recept díky použitým surovinám vhodný i pro vegany. To musíte zkusit!
Na přípravu potřebujeme:
- 130 ml mandlového mléka
- 120 g zralého banánu
- 70 g instantní pohankové kaše s příchutí kokos kakao
- 10 g mletých lněných semínek
- 1 PL jablečného octa
- ½ ČL sody bikarbony
- ½ ČL skořice
- špetku himalájské soli
Na ozdobu potřebujeme:
- 100 g bobulovitého ovoce
- bezkalorický Pancake Sirup
You might be interested in these products:
Postup:
Banán rozmačkáme vidličkou, přidáme mléko a dobře promícháme. Následně přidáme kaši, semínka, ocet, sodu, skořici a sůl a mícháme, dokud se nám všechny ingredience dobře nespojí a nevznikne nám jednotná hutná směs. Pánev na palačinky vystříkáme kokosovým olejem ve spreji a lžičkou na ni formujeme malé palačinky. Opečeme je dozlatova z obou stran. Na závěr ozdobíme ovocem, přelejeme bezkalorickým sirupem a podáváme! Dobrou chuť!
| Nutriční hodnoty | 1 porce (celkově 1 porce) |
|---|---|
| Kalorie | 463 |
| Bílkoviny | 12 g |
| Sacharidy | 88 g |
| Tuky | 7 g |
Věříme, že všichni milovníci sladkého a zdravých jídel zbystřili pozornost, protože tyto veganské pohankové palačinky rozhodně stojí za to! Pokud vám recept padl do oka, podělte se o něj na svých sociálních sítích.
Neváhejte a sdílejte s námi vaše výtvory na sociálních sítích označením #gymbeamcz.