I vy zbožňujete jahody? V tom případě musíte tuto nadýchanou jahodovo-proteinovou roládu jednoznačně vyzkoušet! Kromě skvělé chuti vás potěší i vysokým obsahem bílkovin a pouze 72 kaloriemi na jeden řez. Pojďme na to!
Na těsto potřebujeme:
- 40 g kokosu
- 30 g Erythritu
- 25 g proteinu Just Whey (příchuť white chocolate coconut)
- 70 ml vody
- 4 vajíčka
- 1 ČL kypřícího prášku
You might be interested in these products:
Postup:
Začneme tím, že žloutky oddělíme od bílků. Ke žloutkům přimícháme kokos, protein, kypřící prášek, vodu a erythrit. Z bílků vyšleháme tuhý sníh, který jemně vmícháme do žloutkové směsi. Plech vyložíme pečícím papírem a nalijeme do něj připravené těsto. Následně těsto vložíme do trouby a pečeme 10 minut při teplotě 180 °C.
Upečený korpus necháme vychladnout a zatím si připravíme tvarohový krém. Tvaroh, citrónovou šťávu a sladidlo smícháme do hladkého krému, který naneseme na vychlazené těsto. Pár jahod překrojíme na polovinu a poklademe je podél těsta na levou stranu koláče. Zbývající jahody nakrájíme na malé kousky a rovnoměrně je rozvrstvíme na krém. Těsto pomalu a jemně srolujeme. Připravenou roládu necháme v lednici alespoň hodinu, aby pořádně ztuhla, a pak ji nakrájíme. Podáváme s čerstvými jahodami a strouhaným kokosem. Dobrou chuť!
| Nutriční hodnoty | na 1 řez (celkově 14 řezů) |
|---|---|
| Kalorie | 72 |
| Sacharidy | 5 g |
| Bílkoviny | 5 g |
| Tuky | 4 g |
Vyzkoušíte jahodovo-proteinovou roládu i vy? Dejte nám vědět do komentáře, a v případě, že se vám tento fitness recept líbil, podpořte ho sdílením.