Hledáte inspiraci na sladký pamlsek, který bude plný chutných a zároveň zdravých ingrediencí? Připravili jsme pro vás fitness recept na ovesný koláček s jablky, proteinem a arašídovým máslem, který vás jistě potěší svou lahodnou chutí. Pojďte ho vyzkoušet!
Na těsto potřebujeme:
- 200 g ovesných vloček
- 100 g bílého jogurtu
- 15 g proteinu True Whey s vanilkovou příchutí
- 2 velká jablka
- 2 vejce
- 3 ČL arašídového másla
- 1 ČL prášku do pečiva
- 1/2 ČL sody bikarbony
Na potření potřebujeme:
- 6 PL bílého jogurtu
- ochucené kapky Flavor Drops s vanilkovou příchutí
- jablečný Jammy Spread
- kakao
- špetku skořice
You might be interested in these products:
Postup:
Než začneme s přípravou těsta, tak si nameleme ovesné vločky na jemnou mouku. Do ní přidáme protein, prášek do pečiva, sodu bikarbonu a pořádně promícháme. Mezitím si oddělíme vaječné bílky od žloutků a vyšleháme z nich tuhý sníh. Žloutky nevyhazujeme, později je ještě použijeme. V další misce si oloupeme jablka, najemno je nastrouháme a spolu se sněhem přidáme k sypkým ingrediencím. Hmotu jemně promícháváme a postupně k ní přidáváme arašídové máslo, bílý jogurt a vaječné žloutky. Těsto mícháme, dokud nám nevznikne hladká konzistentní hmota, kterou vylijeme do dortové formy s průměrem 17 cm. Následně vložíme do vyhřáté trouby a pečeme 40 minut při teplotě 170°C.
Než nám upečené těsto vychladne, připravíme si hmotu na potření koláčku. V první řadě si musíme rozvařit pamlsek Jammy Spread. Ten vylijeme do vyhřátého hrnce a vaříme 5 minut, dokud není hmota hladká a snadno roztíratelná. Po uvaření ji odložíme stranou a necháme vychladnout. Následně smícháme bílý jogurt s vanilkovými kapkami Flavor Drops a špetkou skořice. Vychlazený korpus překrojíme podélně na 2 stejné části. Spodní část natřeme vychlazeným jablečným Jammy Spread a na to přidáme jogurtovou směs. Následně na ni položíme druhou polovinu těsta, kterou opět natřeme jablečným Jammy Spread a zalijeme jogurtovou směsí. Na závěr koláček posypeme kakaem a necháme ztuhnout v lednici. Dobrou chuť!
| Nutriční hodnoty | na 1 kousek (celkově 10 kousků) |
|---|---|
| Kalorie | 157 |
| Bílkoviny | 8 g |
| Sacharidy | 20 g |
| Tuky | 5 g |
Nemůžete se už dočkat, kdy tento fitness recept na ovesný koláček s jablky a arašídovým máslem vyzkoušíte? Podělte se jím se svým okolím a pošlete nám do komentáře fotku vašeho výtvoru.