Vaječný bílek patří mezi nejlepší zdroje bílkovin, a pokud máme příležitost je zařadit do našeho jídelníčku, tak neváháme ani sekundu. Tentokrát jsme se řídili heslem v jednoduchosti je krása a připravili jsme si dokonalou vaječnou omeletu ve formě wrapu plněnou šunkou a čerstvou zeleninou. Pojďte vyzkoušet tuto jednoduchou a výživnou delikatesu, kterou máte hotovou za pár minut!
Na přípravu potřebujeme:
- ¼ avokáda
- 2 cherry rajčátka
- ½ hrnečku tekutých vaječných bílků
- 3 plátky vysokoprocentní šunky
- 1 PL ghí
- hrst míchaného salátu
- sůl a mletý černý pepř na dochucení
You might be interested in these products:
Postup:
Ghí dáme na pánev a necháme ho rozehřát. Mezitím si nakrájíme avokádo a rajčátka na tenké plátky. Na rozpálenou pánev vylejeme vaječné bílky dochucené solí a kořením a necháme je zlehka zatáhnout. Na vajíčkovou placku rozložíme plátky šunky, rajčátka, avokádo. Pánev přikryjeme pokličkou a takto placku necháme po dobu asi 2 minut. Následně omeletu srolujeme do wrapu a můžeme podávat! Servírujeme se salátem, domácím dipem či oblíbenou bezkalorickou omáčkou. Dobrou chuť!
| Nutriční hodnoty | 1 porce (celkově 1 porce) |
|---|---|
| Kalorie | 276 |
| Bílkoviny | 23 g |
| Sacharidy | 5 g |
| Vláknina | 2 g |
| Tuky | 18 g |
Věříme, že tento recept na vaječný wrap nabitý bílkovinami brzy obohatí i váš jídelníček. Pokud se vám recept líbil, budeme rádi, když ho podpoříte sdílením.