Fitness recept: Řepové brownies s tvarohovou polevou

Předpokládáme, že víte o tom, že červená řepa je plná minerálů, pozitivně ovlivňuje imunitu, zlepšuje trávení, a je také extrémně chutná. Možná vás ale překvapí, že jsme ji použili jako hlavní ingredienci ve sladkém receptu a připravili jsme řepové brownies s tvarohovou polevou. Vyzkoušejte tento recept i vy!

Na přípravu těsta potřebujeme:

  • 370 g vařené červené řepy
  • 180 g celozrnné mouky
  • 150 ml vody
  • 120 g xylitolu nebo erythritolu
  • 30 g kakaa
  • 2 PL rozpuštěného kokosového oleje
  • 1 vajíčko
  • 1 prášek do pečiva

Na přípravu polevy potřebujeme:

You might be interested in these products:

Postup:

Těsto si připravíme jednoduchým rozmixováním vařené červené řepy, mouky, vody, sladidla podle chuti, kakaa, oleje, vajíčka a prášku do pečiva. Jednolité těsto bez hrudek následně vylijeme do formy na biskupský chlebíček, kterou si předem postříkáme kokosovým olejem ve spreji. Koláč pečeme přibližně 35-40 minut při 175°C.

Mezitím si připravíme polevu, a to smícháním tvarohu a proteinu. Když se nám koláček dopeče, necháme ho vychladnout, a následně ho potřeme připravenou polevou a posypeme mrazem sušenými malinami. Potom ho vložíme ještě na chvilku do lednice, aby ztuhnul, následně ho rozdělíme na 8 kousků podáváme!

Fitness recept: Řepové brownies s tvarohovou polevou
Nutriční hodnoty
na 1 kousek (celkově 8 kousků)
Kalorie209
Bílkoviny13 g
Sacharidy35 g
Tuky6 g

Věříme, že vám tato netradiční kombinace v podobě vláčného řepového brownie koláče padla do oka stejně jako nám. A pokud se vám recept líbil, nezapomeňte ho sdílet s přáteli.