Milujete tyčinku Snickers? Přinášíme vám recept na její fitness verzi, která je bez přidaného cukru, přesto plná chuti. Spojení jemného těsta, lahodného nugátu a křupavé čokolády navrchu si určitě zamilujete!
Na těsto potřebujeme:
- 150 g instantních ovesných vloček bez příchutě
- 100-150 ml vody
- 30 g proteinového prášku s vanilkovou příchutí
- 3 PL xylitolu
- 1 PL mandlového másla
Na nugát potřebujeme:
- 100 g datlí bez pecky
- 20 g arašídů
- 20 g proteinového prášku s vanilkovou příchutí
- 5 PL arašídového másla (případně mandlového)
- 2 PL vody
Na polevu potřebujeme:
- 70 g hořké čokolády
- 1 ČL kokosového oleje
You might be interested in these products:
Postup:
Ve větší misce si spolu smícháme ovesné vločky, vodu, protein, xylitol a mandlové máslo. Pokud je výsledné těsto příliš drobivé, přidáváme vodu v malém množství, dokud nám nevznikne husté těsto. Hotové těsto vložíme do formy na pečení (my jsme použili formu s rozměry 30×10 cm) vystlanou pečícím papírem. Plech vložíme do trouby a pečeme 15-20 minut při 175°C. Těsto po dopečení vytáhneme z trouby a necháme zcela vychladnout.
Datle si mezitím zalijeme vařící vodou a necháme odstát asi 15 minut. Potom je scedíme, a spolu s proteinem, arašídovým máslem a vodou mixujeme dohladka. Vzniklý hustý nugát navrstvíme na vychladlé těsto a posypeme ho nasekanými arašídy, které do nugátu zlehka zatlačíme.
Ve vodní lázni nebo v mikrovlnce si rozpustíme hořkou čokoládu spolu s kokosovým olejem, dobře je spolu promícháme, dokud nám nevznikne jednotná směs. Tu následně vylijeme navrch připraveného těsta s nugátem. Takto hotový dezert dáme do ledničky alespoň na 2 hodiny ztuhnout. Potom ho můžeme nakrájet na 12 stejných tyčinek, které skladujeme v ledničce. Užijte si tuto pochoutku!
| Nutriční hodnoty | na 1 kousek (celkově 12 kousků) |
|---|---|
| Kalorie | 183 |
| Bílkoviny | 7 g |
| Sacharidy | 23 g |
| Tuky | 8.5 g |
Nemůžete se už dočkat, kdy tento fitness recept na Snickers tyčinky vyzkoušíte? Pokud se vám recept líbí, podělte se o něj se svými přáteli a podpořte ho sdílením.