Fitness recept: Tuňáková pomazánka s vejci

Fitness recept: Tuňáková pomazánka s vejci

V dnešním receptu se trefíme do chuti všem milovníkům pomazánek. Dnes ovšem necháme majonézu v lednici a vyzkoušíme si trošku jinou, méně tučnou verzi. Základ totiž bude tvořit odtučněný řecký jogurt, vejce a tuňák. Díky tomu je pomazánka bohatá především na bílkoviny. 

Budeme potřebovat:

  • 240 g (2 balení) tuňáka ve vlastní šťávě 
  • 100 g řeckého jogurtu s 0,5 % tuku 
  • 3 vajíčka 
  • 1 menší cibuli
  • 1 ČL (10 g) kremžské hořčice
  • sůl podle chuti
  • pepř podle chuti
  • čerstvé bylinky na ozdobení (nemusí být)
Tuňáková pomazánka s vejci - ingredience

You might be interested in these products:

Postup:

Do menšího hrnce si dáme vodu, vložíme do ní vajíčka a uvaříme natvrdo. Bude to trvat přibližně 10 minut (v závislosti na velikosti vajec). Mezitím si nakrájíme najemno cibuli a z tuňáka slijeme šťávu. Jakmile jsou vajíčka hotová, zchladíme je, oloupeme skořápku a dáme do misky. Tam je pomocí vidličky rozmačkáme. Pak k nim přidáme všechny ostatní ingredience – nakrájenou cibuli, tuňáka, řecký jogurt, kremžskou hořčici, sůl i pepř. 

Tuňáková pomazánka s vejci - postup

Vše důkladně promícháme, tím nám vznikne hladká pomazánka. Aby směs lahodila i oku, můžeme ji dozdobit čerstvými bylinkami a servírovat.

Tuňáková pomazánka s vejci
Nutriční hodnoty
1 porce (celkem 3 porce)
Energetická hodnota204 kcal
Bílkoviny29 g
Sacharidy4 g
Tuky8 g

Pomazánka chutná skvěle s opečenými tousty. Můžete ji ovšem jíst i s naším proteinovým chlebem, případně jen se zeleninou. Nemusíte se bát nabídnout ji i na oslavách jako zdravou alternativu pohoštění. S čím si ji dáte vy?

Neváhejte a sdílejte s námi vaše výtvory na sociálních sítích označením #gymbeamcz.