Co byste řekli na chutný, a dokonce i zdravý začátek dne? Připravili jsme si pro vás fitness recept na veganské kiwi muffiny ze zelených superpotravin, které si můžete vychutnat na snídani nebo jako odpolední snack. Pusťme se do pečení!
Na těsto potřebujeme:
- 300 ml mandlového mléka
- 150 g špaldové celozrnné mouky
- 40 g Bio kokosového cukru
- 20 g Bio Greens Mix
- 2 ČL kypřícího prášku do pečiva
- 1 kiwi
- kokosový olej ve spreji
You might be interested in these products:
Postup:
Do velké misky si nalijeme mandlové mléko a smícháme ho s kokosovým cukrem. Potom k nim přidáme špaldovou mouku, kypřící prášek, Bio Greens Mix a mícháme, dokud nám nevznikne jednotné lité těsto. Následně si připravíme formičky na muffiny, postříkáme je kokosovým olejem ve spreji, a postupně je plníme těstem. Následně si nakrájíme kiwi na 8 stejných plátků a poklademe je na vrch každého muffinů. Takto připravené muffiny pečeme ve vyhřáté troubě na 190°C asi 30 minut. Po vytažení z trouby je necháme vychladnout a podáváme natřené oříškovým máslem. Mňam!
| Nutriční hodnoty | na 1 muffin (celkově 8 muffinů) |
|---|---|
| Kalorie | 100 |
| Bílkoviny | 4 g |
| Sacharidy | 19 g |
| Tuky | 1 g |
I vy jste si tento recept na kiwi muffiny ze zelených superpotravin po přečtení článku ihned zamilovali? Nenechte si ho proto pouze pro sebe a sdílejte ho i se svými kamarády.