Fitness recept: Veganský banánový chléb s proteinem a oříškovým máslem

Fitness recept: Veganský banánový chléb s proteinem a oříškovým máslem

Ochutnali jste již banánový chlebíček? Je lehký, chutný a plný bílkovin. My vám přinášíme jeho veganskou fitness verzi, kterou si zamilujete! Díky skvělým nutričním hodnotám je jako stvořený na zdravé snídaně. Pojďme na to!

Potřebujeme:

  • 150 g pomletých ovesných vloček
  • 50 g oříškového másla – kešu, mandlové nebo arašídové máslo
  • 50 g sójového proteinu v čokoládové příchuti
  • 3 zralé, středně velké banány (cca 300 g) + 1 banán na zdobení (cca 125 g)
  • 15 g kakaa
  • 2 PL chia semínek (20 g) + 6 PL vody
  • 1 + ½ odměrky Erythritu
  • 2 ČL kypřícího prášku
  • ½ ČL sody bikarbony
  • špetka soli
  • na ochucení: vanilkové aroma, skořice, kakaové boby, oříšky nebo sušené ovoce
Fitness recept: Veganský banánový chléb s proteinem a oříškovým máslem

You might be interested in these products:

Postup:

Nejdříve si připravíme ,,chia vajíčko“. Pomeleme chia semínka, přidáme k nim šest polévkových lžic vody a necháme odstát cca 10 minut. Zatím si předehřejeme troubu na 165 °C. Všechny sypké ingredience spolu smícháme ve velké míse. V druhé misce pomixujeme nebo vidličkou rozmačkáme banány, přidáme oříškové máslo a již připravené ,,chia vajíčko“. Pořádně všechny ingredience promícháme a tekuté těsto přelijeme k suchým ingrediencím.

Směs promícháme a přidáme ještě oříšky, kakaové boby nebo sušené ovoce. Těsto vylijeme do papírem vystlané formy na biskupský chlebíček. Na vrch těsta položíme překrojený banán a dáme péct na cca 50 minut. Po vychladnutí chlebík podáváme se sladkým pamlskem Jammy Spread nebo oříškovým máslem. Přejeme vám dobrou chuť!

Fitness recept: Veganský banánový chléb s proteinem a oříškovým máslem
Nutriční hodnotyna 1 kus (celkově 10 kusů)
Kalorie165
Bílkoviny9 g
Sacharidy19.5 g
Tuky4.9 g
Cukry8 g

Vyzkoušíte veganský banánový chlebíček i vy? Dejte nám vědět do komentáře a nezapomeňte náš fitness recept sdílet dál.