Připravili jsme si pro vás rychlý a zdravý recept na sladký dezert, který je navíc vhodný i pro vegany. Pojďte se na něj podívat! Určitě už víte, že mrkev je populární přísadou do sladkých dezertů a ani dnešek nebude výjimkou. Vyzkoušejte úžasně vláčný mrkvový koláč s poctivou dávkou bílkovin. Díky vyváženým nutričním hodnotám může být skvělým začátkem dne nebo dezertem ke kávě. Pojďme se vrhnout do jeho přípravy!
Na přípravu potřebujeme:
- 220 ml vody
- 150 g nastrouhané mrkve
- 70 g pohankových vloček
- 40 g proteinu vegan blend
- 20 g mletých lněných semínek
- 15 g karobového prášku
- 15 ml kokosového mléka v plechovce
- 1 ČL prášku do pečiva
- 1 ČL skořice
- 1 ČL jablečného octa
Na ozdobu potřebujeme:
- 100 g bobulovitého ovoce
- čokoládový bezkalorický sirup
- bezkalorický sirup na palačinky
You might be interested in these products:
Postup:
Kulatou formu na pečení (forma o průměru 16-18 cm) vysteleme pečícím papírem nebo vystříkáme olejem. Všechny ingredience, tedy vodu, mrkev, mleté vločky, protein, mletá semínka, karobový prášek, kokosové mléko, prášek do pečiva, skořici a jablečný ocet, spolu smícháme. Měla by nám vzniknout jednotná směs, kterou potom vylijeme do formy. Koláč dáme péct na 30 minut do vyhřáté trouby na 180 °C. Následně nakrájíme, ozdobíme ovocem, přelijeme bezkalorickými omáčkami a vychutnáváme!
| Nutriční hodnoty | 1 porce (celkově 2 porce) |
|---|---|
| Kalorie | 340 |
| Bílkoviny | 21 g |
| Sacharidy | 46 g |
| Tuky | 8 g |
Věříme, že si tento recept na vláčný mrkvový koláč zamilujete a připravíte ho pro své nejbližší. Nezapomínejte ani na své okolí a o recept se s ním podělte.
Neváhejte a sdílejte s námi vaše výtvory na sociálních sítích označením #gymbeamcz.