Míchaná vajíčka pro vegany? Nejde o žádný vynález budoucnosti. To jsme jen trošku zaimprovizovali v kuchyni. Výsledkem je pokrm z tofu, který vypadá jako míchaná vajíčka, a díky černé soli tak dokonce i chutná. Přesvědčte se sami.
Dokonalá snídaně nebo oběd, který zažene chutě na sladké, zasytí a dodá plno energie. Tak takhle nějak můžeme jednoduše popsat náš dnešní recept, ve kterém si připravíme lahodné dýňové vafle.
Máte rádi italské těstoviny s boloňskou omáčkou? Pak se vám dnešním receptem určitě trefíme do chuti. Tentokrát jsme klasiku trošku obměnili a rozhodli se pro veganskou verzi, na které si pochutnají i masožravci. Mleté maso jsme proto nahradili tempehem, a abyste si mohli toto jídlo dopřát i při hubnutí, použili jsme nízkokalorické nudle místo klasických těstovin. Díky této jednoduché výměně jsme významně snížili energetickou hodnotu pokrmu.
Veganská fajita s quinoou udělá radost všem milovníkům bezmasých pokrmů. Kromě podmanivé vůně si vás získá také svou lahodnou a vyváženou chutí. Je bohatá na bílkoviny a potřebné sacharidy. A pozor, skvěle chutná teplá i studená. Patří tak mezi jídla, která se hodí do krabičky.
Dnešním receptem se přeneseme až do dalekého Mexika. Připravili jsme si pro vás totiž quinou s tempehem, fazolemi, kukuřicí a dalšími dobrotami, které lahodí oku a potěší i vaše chuťové pohárky.
Ručíme vám za to, že na těchto lahodných batátových muffinech si opravdu pochutnáte. Dokonalému spojení nasládlých batátů, javorového sirupu a karamelizovaných pekanových ořechů prostě nejde odolat.
Ve veganské stravě mohou chybět bílkoviny, vitamín B12, železo a další důležité látky. Z jakých zdrojů mohou příznivci čistě rostlinné stravy tyto živiny čerpat?
Proteiny patří právem mezi nejpopulárnější doplňky výživy. V článku si řekneme, jaké jsou mezi nimi rozdíly a který bychom měli používat při hubnutí nebo nabírání svalů.
Obohaťte vaši sbírku veganských receptů o tyto dokonalé mandlové řezy s nadýchaným malinovým krémem. Dobrota s jednoduchou přípravou a pořádnou dávkou vlákniny!
Použít mrkev ve sladkých dezertech je vždy dobrý nápad. Dnešní recept na vláčný mrkvový koláč s poctivou dávkou bílkovin to jen potvrdil. Dopřejte si tuto pochoutku s vyváženými nutričními hodnotami jako skvělý začátek dne nebo odpolední svačinu.
