Table of Contents
Abychom se mohli pustit do analýzy účinků a důležitosti přijímání omega-3 a omega-6 mastných kyselin, potřebujeme nejprve vysvětlit jejich podstatu v těle. Jsou součástí mastných kyselin, a tedy zdravých tuků, které náš organismus využívá pro různorodé úkoly. Přečtěte si článek a dozvíte se, jak dělíme omega mastné kyseliny, jaké mají účinky a to, kdy je potřeba je suplementovat.
Co jsou mastné kyseliny?
Jde o hlavní složky tuků, které zařazujeme do dvou skupin – na neesenciální mastné kyseliny, ty které si lidský organismus dokáže vytvořit i sám a esenciální mastné kyseliny, ty musíme přijímat ve stravě nebo formou suplementů, jelikož tělo je dokáže pouze ukládat a nikoliv vytvářet. [1] Esenciální mastné kyseliny se tak trochu podobají vitamínům, protože je potřebujeme doplnit z externích zdrojů. Avšak mastné kyseliny potřebujeme přijmout v mnohem větším poměru než vitamíny.
Druhy omega mastných kyselin
Mastné kyseliny také rozdělujeme na nasycené a nenasycené. Pojmem ,,nasycené“ mastné kyseliny označujeme nepřítomnost dvojné uhlíkové vazby v řetězci kyseliny. Patří mezi ně kyselina palmitová a stearová. Jejich zvýšený příjem způsobuje obezitu a stoupání špatného cholesterolu, což má za následek srdečně-cévní onemocnění.
Nenasycené mastné kyseliny obsahují dvojnou uhlíkovou vazbu. A to buď jednu – mononenasycené (kyselina olejová) nebo více dvojných vazeb uhlíku.Tehdy mluvíme o polynenasycených kyselinách (kyselina linolová, α-linolenová ALA, arachidonová AA, eikosapentaenová EPA kyselina, dokosahexaenová DHA kyselina). [3] Rozložením molekul v prostoru připomínají buď židli, tehdy je řeč o trans-formě, nebo vanu, cis-forma.
Rozdělení těchto kyselin na omega-3-6-9 záleží na umístění první dvojné uhlíkové vazby v řetězci. Ta se nachází buď na třetím, šestém nebo devátém atomu uhlíku. Mluvíme o tom proto, že odlišné struktury kyseliny významně ovlivňují jejich účinky na lidské zdraví. Každá z omeg má jiné výhody a pochází z různého zdroje.[1]
You might be interested in these products:
Jak vznikají omega mastné kyseliny?
Biologicky nejvýznamnější pro lidské tělo jsou právě omega-3 a omega-6 kyseliny. [2] Pod omega-3 patří právě kyselina α-linolenová ALA, eikosapentaenová EPA a dokosahexaenová DHA. Pod kategorii omega-6 mastných kyselin spadá kyselina linolová LA, arachidonová AA a γ-linolenová GLA. [3]
Lidský organismus je schopen sám vytvořit pouze omega-9 mastné kyseliny. Omega-3 a omega-6 lze přijímat pouze formou stravy nebo doplňků. Kyseliny LA a ALA si tělo nedokáže samo syntetizovat, z nich však dokáže dále tvořit EPA, DHA a AA. [2] Je důležité orientovat se v tomto členění, protože každou z kyselin přijímáme z rozdílných zdrojů výživy, ale pouze kombinací všech si můžeme zajistit dostatečnou hladinu omega-3 mastných kyselin.
Rozdíly mezi omega-3, omega-6 a omega-9
Jak jsme již zmínili, z chemického hlediska je rozdíl mezi těmito kyselinami ve složení molekulya v pořadí dvojné uhlíkové vazby, která je buď na 3., 6. nebo 9. místě v řetězci. Mezi další diference patří:
1. Rozličná tvorba omega mastných kyselin v těle
Rozdíl je také v jejich syntéze. Zatímco omega-9 si tělo dokáže vyprodukovat samo, tak omega-3 a omega-6 musíme přijímat v potravě nebo formou doplňků výživy.
2. Jiné zdroje omega-3-6-9 ve stravě
Základním zdrojem omega-9 je olivový olej. Mezi další zdroje patří řepka olejná, tresčí játra, kokosový, sójový a mandlový olej. [7] Omega-9 konzumujeme nejběžněji, přesto má význam přijímat je cíleně – vyváženou stravou a doplňky výživy.
Za ideální poměr omega-6 a omega-3 mastných kyselin odborníci považují 4:1. [4] Přičemž omega-6 kyseliny najdeme v kukuřici, slunečnicových a hroznových semínkách, v semínkách dýně a lnu, v sóje či arašídech. [8] Je také součástí rostlinných olejů, vlašských ořechů a piniových oříšků. [9]
Největším zdrojem omega-3 je rybí maso, hlavně z mořských ryb, jako losos, makrela, tuňák, sleď či sardinky. Mezi sladkovodními to jsou: pstruh, kapr, úhoř, peleď, lipan a sumec. [4] Mezi jiné zdroje řadíme i vlašské ořechy, lněná a chia semínka i rostlinné oleje – lněný, sójový a řepkový olej.
V současnosti výrobci přidávají omega-3 i do takzvaných obohacených potravin. Patří mezi ně některé značky vajec, jogurtů, džusů, mléka, sójových nápojů a kojenecká výživa. [10] U přirozených zdrojů omega-3 je důležité podotknout, že konzumace pouze rostlinných omega-3 není dostačující, protože z nich získáte jen ALA kyseliny. EPA a DHA můžeme doplnit rybami nebo suplementy.
3. Rozmanité zdravotní účinky omega mastných kyselin
Jednotlivé omegy mají i rozdílný efekt na zdraví. Omega-9 je prospěšná při snižování hladiny ,,špatného“ LDL cholesterolu a má také protizánětlivý účinek. [4] Omega-6 může pomoci při revmatismu, rakovině prsu a je součástí jídelníčků při redukční dietě, protože napomáhá snižovat hmotnost. [5] [6] Zároveň je výbornou prevencí před cukrovkou.
Výhod přijímání omega-3 je mnoho a tyto esenciální kyseliny jsou nezaměnitelnou esencí lidského zdraví a pohody.
15 výhod užívání omega-3 mastných kyselin
Přečtěte si 15 nejdůležitějších účinků omega-3 mastných kyselin na naše tělo, zdraví a mozek.
1. Bojují s depresí a úzkostí
Deprese je dnes nejběžnější psychickou poruchou dospělých i mladistvých. Projevuje se smutkem, letargií, nechutí žít, úzkostí a nervozitou. Studie ukazují, že lidé, kteří pravidelně konzumují omega-3, mají menší pravděpodobnost propadnout depresi. [11]
Naopak lidem trpícím touto nemocí pomáhají omega-3 zmírnit příznaky. V boji proti psychickým poruchám se doporučuje zvýšit příjem EPA kyseliny. Jedna studie dokonce zjistila, že EPA může být natolik účinná jako antidepresiva. [13]
2. Zlepšují zdraví očí a vidění
DHA kyselina je hlavní složkou sítnice oka (tvoří až 60%) a její nedostatek se projevuje zhoršeným viděním. Pravidelná konzumace omega-3 jde ruku v ruce se sníženým rizikem degenerace oční makuly, onemocnění, které je nejčastější příčinou slepoty a trvalého poškození oka. [13]
3. Podporují zdravý vývoj dítěte během těhotenství a raného dětství
Užívání omega-3 mastných kyselin během těhotenství je prospěšné nejen pro matku, ale zejména pro dítě. Je to zároveň jeden z mála suplementů, který se při těhotenství vysloveně doporučuje brát. A to pro výhody jako – vyšší inteligence dítěte, lepší schopnost komunikovat, méně problémů s chováním, snížené riziko ADHD, autismu i mozkové obrny. [15] Nedostatek DHA také může způsobit předčasný porod i některá úmrtí při porodu. [1]
Samotné mateřské mléko je ve velkém množství složeno z DHA. Jde o stejnou formu DHA jako se nachází v tuku ryb, proto je kojení důležité pro vývoj a imunitu dítěte i do budoucna. [1] Děti, které byly krmeny stravou bohatou na omega-3 mívají zpravidla lepší zrak a menší predispozici hyperaktivity. [16]
4. Jsou výbornou prevencí srdečně-cévních onemocnění
Omega-3 snižují krevní tlak, redukují triglyceridy, zvyšují hladiny „dobrého“ HDL cholesterolu, předcházejí tvorbě krevních sraženin. Udržují tepny pevné a pružné, čímž zabraňují tvrdnutí tepen, známé jako plak. Všechny tyto faktory výrazně snižují riziko onemocnění srdce. [17] [18] [19] [20]
5. Redukují příznaky metabolického syndromu
Pod metabolickým syndromem rozumíme sérii příznaků, které vedou ke zdravotním problémům. Zahrnují obezitu, vysoký krevní tlak, inzulínovou rezistenci, zvýšenou hladinu triglyceridů a málo HDL cholesterolu. Omega-3 účinně zlepšují tyto příznaky, a tím zkvalitňují průběh onemocnění. [21]
6. Pomáhají proti zánětům a autoimunitním onemocněním
Zánět je přirozenou reakcí, odpovědí našeho těla na infekce či poranění. Někdy však trvá příliš dlouho nebo přetrvává bezdůvodně. V takovém případě mluvíme o chronickém zánětu, který může způsobit různé druhy onemocnění, včetně rakoviny. [22] Studie však dospěly k závěrům, že vyšší příjem omega-3 pomáhá redukovat záněty. Děje se tak proto, že omega-3 kyseliny snižují produkci molekul a látek spojených se zánětem, takzvaných eikosanoidů a cytokinů. [23]
7. Prospívají při autoimunitních onemocněních
Studie potvrdily, že konzumace omega-3 v prvním roce života dítěte redukuje vznik autoimunitních onemocnění jako cukrovka či roztroušená skleróza. [24] Doplňky omega-3 také léčí příznaky lupusu, revmatoidní artritidy, Crohnovy choroby i psoriázy. [4] Tyto nemoci sice nevyléčí, ale výrazně ovlivní jejich vnější projevy.
8. Zlepšují průběh duševních poruch
Nízké hladiny omega-3 mastných kyselin byly naměřeny u lidí s psychickými poruchami. [26] Doplnění mastných kyselin ovlivňuje frekvenci násilného a hyperaktivního chování u dětí i dospělých. [25]
9. Mohou pomoci zabránit tvorbě rakoviny
Omega-3 mohou snížit riziko rakoviny prsu a prostaty, [28] a díky nim můžeme předejít rakovině tlustého střeva až o 55%. [27]
10. Pozitivně působí na kosti a klouby
Osteoporóza a artritida jsou nemoci, které trápí většinu populace. Právě příjem omega-3 mastných kyselin dokáže podpořit produkci vápníku, čímž posiluje kosti. Zároveň omega-3 kyseliny léčí artritidu a účinně působí proti bolesti kloubů. [29]
11. Zmírňují menstruační bolesti
Studie říká, že pravidelné doplňování omega-3 mastných kyselin je při léčbě silné menstruační bolesti spodního břicha účinnější než ibuprofen. [30]
12. Zlepšují kvalitu spánku a pomáhají při nespavosti
Dobrý spánek je klíčem k pevnému zdraví a dobré náladě. Právě nedostatek omega-3 vyvolává nespavost a nízké hladiny melatoninu – hormonu, který nám pomáhá usnout. Studie na dospělých i dětech prokázaly, že příjem omega-3 mastných kyselin ovlivňuje kvalitu spánku i jeho délku. [31]
13. Udržují zdravou pleť
DHA je součástí pokožky, a proto výrazně ovlivňuje její pružnost, měkkost a hydrataci. EPA naopak účinkuje na zmírnění předčasného stárnutí a redukuje akné. [33] Omega-3 slouží také jako ochrana pleti před slunečním zářením. [32]
14. Jsou účinné proti stresu
Suplementace rybího tuku byla zkoumána na potkanech, které vystavili zánětu plic jako faktoru enviromentálního stresu. Doplňování omega-3 normalizovala jejich reakci na vyvolaný stres. [35] Tento výzkum byl později napodobován na dalších zvířatech a také lidech, kde studie potvrdily, že vysoký denní příjem DHA oslabil adrenalinovou reakci na stresovou situaci. [36]
Pokud jde o stres, účinky EPA i DHA mohou být velmi prospěšné. EPA ovlivňuje funkci imunity při stresových situacích a hladina DHA během stresu prudce narůstá. [37] [38] Zajímavým faktem je, že dávka EPA a DHA může snížit noradrenalin dokonce i u lidí, kteří nejsou vystaveni stresové situaci. [39]
15. Podporují paměť a učení
DHA hraje svou roli i při formování paměti. Vyšší koncentrace DHA se spojuje s lepšími verbálními dovednostmi zejména u starších lidí. [41] Studie na potkanech potvrdily, že nedostatek DHA může způsobit problémy s pamětí. Výzkumy na zvířatech také poukázaly na to, že konzumace DHA může pozitivně ovlivnit dlouhodobou paměť u jinak zdravých potkanů. [42]
Výzkum na zdravých mladých lidech ve věku 18-25 let zaznamenal po 6 měsících podávání 750 g DHA a 930 g EPA zlepšení pracovní paměti. Ta je nutná zejména při provádění různých pracovních činností, protože propojuje znalosti krátkodobé a dlouhodobé paměti. [43]
Omega-3 a sportovní výkonnost
Doplněk omega-3 je spojován s opožděným a zmírněným nástupem svalové bolesti po poškození svalu v průběhu tréninku. Ve skupině fotbalistů se po doplnění omega-3 zjistil nárůst anaerobní vytrvalostní kapacity, ve srovnání se skupinou, která brala placebo. Navíc nárůst produkce oxidu dusnatého byl spojen s vyšší absorpcí svalového kyslíku. VO2 max, tedy maximální spotřeba kyslíku byla prokázána u skupiny vytrvalostních cyklistů, kteří užívali omega-3.
I tento seznam benefitů je důkazem, že omega-3 nenasycené mastné kyseliny jsou pro zdraví velmi potřebné a užitečné. Proto byste na ně neměli zapomínat a doplňovat je prostřednictvím vyvážené výživy nebo kvalitními suplementy. [40]
Příznaky nedostatku omega-3 mastných kyselin
Pokud dlouhodobě trpíte nevysvětlitelnou únavou nebo zácpou, máte suchou pokožku, lámou se vám nehty a vlasy, jste často nachlazení, míváte deprese a bolesti kloubů – je možné, že vám chybí právě omega-3 nenasycené mastné kyseliny. [1] Nesouhlasíte? Vy přece jíte ryby a rostlinné oleje? Možná ne v dostatečném množství. Podle odborníků bychom totiž měli ryby konzumovat 2krát týdně, abychom si zajistili stanovenou normu omega-3 mastných kyselin.
Nejnovější celoevropský průzkum Eurobarometr zkoumal množství konzumace ryb ve státech Evropské Unie. Statistika ukázala, že pouze 18% Čechů konzumuje rybu alespoň jednou týdně, evropský průměr je přitom až 42%. [34] Rizikovými skupinami jsou zejména děti, těhotné a kojící ženy, senioři či vegani. [4]
Pokud i vy patříte k lidem, kterým ryby nechutnají, máte na ně alergii nebo je prostě nemůžete cítit, vyberte si z množství doplňků výživy, které vám nabízíme i na našem eshopu.
Suplementy omega-3 mastných kyselin
Známý rybí olej je ideálním doplňkem stravy pro ty z nás, kteří nemají rádi ryby nebo je z jiných důvodů nekonzumují dvakrát týdně. Doplnit omega-3 můžeme i olejem z tresčích jater či z mořských řas. U nás nejčastěji zakoupíte omega-3 ve formě kapslí nebo v kombinaci omega-3-6-9 mastných kyselin. Suplementy najdete i v tekutém stavu, ale většina konzumentů upřednostňuje právě formu kapslí, protože jsou bez chuti. Vhodnou alternativou je i ochucený rybí olej, jehož vůně a chuť je vylepšená stévií a obohacená vitamíny.
Doporučené dávkování omega-3 mastných kyselin
Doporučené množství ALA kyseliny stanovili experti na základě věku, pohlaví a životního stádia. Přesné dávkování zjistíte v tabulce níže. [10]
| Kojenec do 12 měsíců | 0,5 g |
| Dítě 1-3 roky | 0,7 g |
| Dítě 4-8 let | 0,9 g |
| Chlapci 9-13 let | 1,2 g |
| Dívky 9-13 let | 1,0 g |
| Chlapci 14-18 rokov | 1,6 g |
| Dívky 14-18 let | 1,1 g |
| Muži | 1,6 g |
| Ženy | 1,1 g |
| Těhotné ženy | 1,4 g |
| Kojící ženy | 1,3 g |
Doporučené dávky EPA a DHA nebyly jasně stanoveny, ale zdroje hovoří o denní dávce alespoň 250 mg EPA a 250 mg DHA. Pro zvýšení účinků omega mastných kyselin doporučujeme suplementy kombinovat s vitamínem B. Myslím, že po přečtení tohoto článku se každý z nás rozhodně sáhnout po omega mastných kyselinách. Mají totiž jedinečný zdravotní efekt na náš organismus. A řekněme si upřímně, kdo dnes nepotřebuje stimulovat mozek, odehnat únavu a zvýšit výkon?
A co vy? Jíte dvakrát týdně ryby nebo si omega-3 doplňujete formou suplementů? Dejte nám vědět v komentářích. A nezapomeňte sdílet tento článek, pokud se vám líbil a našli jste v něm fakta, o kterých jste ani netušili.
[1] Pavel Blažíček - Prečo sú pre zdravie nevyhnutné omega-3 mastné kyseliny – https://www.alphamedical.sk/casopis-invitro/preco-su-pre-zdravie-nevyhnutne-omega-3-mastne-kyseliny
[2] Eva Janíková - Využitie omega-3 nenasýtených mastých kyselín u onkologických pacientov – https://is.muni.cz/th/nkxm1/Vyuzitie__-3_nenasytenych_mastnych_kyselin_u_onkologickych_pacientov.pdf
[3] Veronika Hrušovská - Omega-3 nenasycené mastné kyseliny ve výživě – https://is.cuni.cz/webapps/zzp/detail/155634/
[4] Ruairi Robertson - Omega-3-6-9 Fatty Acids: A Complete Overview – https://www.healthline.com/nutrition/omega-3-6-9-overview#section3
[5] Stacie K. Totsch, Robert E. Sorge - Progress in Molecular Biology and Translational Science - Omega-3 and Omega-6 PUFAs – https://www.sciencedirect.com/topics/agricultural-and-biological-sciences/omega-6-fatty-acid
[6] Whigham LD, Watras AC, Schoeller DA - Efficacy of conjugated linoleic acid for reducing fat mass: a meta-analysis in humans. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17490954
[7] Omega-9 Fatty Acids (Oleic Acid) – http://orthomolecular.org/nutrients/omega9.html
[8] Arthritis Foundation - 8 Food Ingredients That Can Cause Inflammation – https://www.arthritis.org/living-with-arthritis/arthritis-diet/foods-to-avoid-limit/food-ingredients-and-inflammation-5.php
[9] Moira Lawler - How Foods Wuth Omega-6 Fatty Acids May Help Prevent Type 2 Diabetes – https://www.everydayhealth.com/type-2-diabetes/diet/omega-fatty-acid-foods-help-prevent-diabetes/
[10] Omega-2 Fatty Acids – https://ods.od.nih.gov/factsheets/Omega3FattyAcids-Consumer/
[11] J. Clin Psychiatry - A meta-analytic review of double-blind, placebo-controlled trials of antidepressant efficacy of omeha-3 fatty acids. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17685742
[12] Kiecolt-Glaser JK, Belury MA, Andridge R, Malarkey WB, Glaser R. - Omega-3 supplementation lowers inflammation and anxiety in medical students: a randomizes controlled trial. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21784145
[13] Shima Jazayeri, Mehdi Tehrani Doost, Seyes A Keshavarz, Mostafa Hosseini, Abolghassem Djyzayery, Homayoun Amni - Comparison of therapeutic effects of omega-3 fatty acid eicosapentaenoic acid and fluoxetine, separately and in combination, in major depressive disorder – http://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/00048670701827275
[14] Lim Ls, Mitchell P, Seddon JM, Holz FG, Wong TY - Age-related macular degeneration – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22559899/
[15] Strickland AD - Prevention of cerebral palsy, autism spectrum disorder, and attention deficit-hyperactivity disorder. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24581674
[16] Tai EK, Wang XB, Chen ZY - An Update on adding docosahexaenoic aic (DHA) and arachidonic (AA) to baby formula – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24150114
[17] Oliveira JM, Rondó PH - Omega-3 fatty acids and hypertriglyceridemia in HIV-infected subjects on antiretroviral therapy: systematic review and meta-analysis. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22180524
[18] Ramel Al, Martinez JA, Kiely M, Bandarra NM, Thorsdottir I - Moderate consumption of fatty fish reduces diastolic blood presure in overweight and obese European young adults during energy restriction. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19487105
[19] Berstein AM, Ding EL, Willett WC, Rimm EB - A meta-analysis shows that docosahexaenoic acid from oil reduces serum triglycerides and increase HDL-cholesterol and LDL-cholesterol in persons without coronary heart disease. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22113870
[20] Miyoshi T, Noda Y, Ohno Y, Sugiyama H, Oe H, Nakamura K, Kohno K, Ito H - Omega-3 fatty acids improve postprandial lipenia and associated endothelial dysfuction in healthy individuals - a randomizes cross-over trial. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25458786
[21] Robinson LE, Mazurak VC - N-3 polyunsaturated fatty acids: relationship to inflammation in healthy adults and adults exhibiting features of metabolic syndrome. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23456976
[22] Coussens LM, Werb Z. - Inflammation and cancer. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12490959
[23] Simopoulos AP - Omega-3 fatty acids in inflammation and autoimmune diseases. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12480795
[24] Stene LC, Joner G, Norwegian Childhood Diabetes Study Group - Use of cold liver oil during the first year of life is associated with lower risk of childhood-onset type 1-diabetes: a large, population-based, case-control study. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14668274
[25] Benton D. - The impact of diet on anti-social, violent and criminal behaviour. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17433442
[26] Giuseppe Grosso, Fabio Galvano, Stefano Marventano, Michele Malaguarnera, Clauidio Bucolo, Filippo Drago, Filippo Caraci - Omega-3 Fatty Acids and Depression: Scientific Evidence and Biological Mechanisms – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3976923/
[27] Theodaratou E, McNeill G, Cetnarskyj R, Farrington SM, Tenesa A, Barnetson R, Porteous M, Dunlop M, Campbell H. - Dietary fatty acids and colorectal cancer: a case-control study. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17493949
[28] Terry PD, Terry JB, Rohan TE - Long-chain (n-3) fatty acid intake and risk of cancers of breast and the prostate: recent epidemiological studies biological mechanisms, and directions for future research. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15570047/
[29] Kruger MC, Horrobin DF - Calcium metabolism, osteoporosis and essential fatty acids: a review. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9624425
[30] Mandala Zafari, Fereshteh Behmanensh, Azar Agha Mohammadi - Comparison of the effect of fish oil and ibuprofen on treatment of severe pain in primary dysmenorrhea – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3770499/
[31] Anita L. Hansen, Lisbeth Dahl, Gina Olson, David Thorton, Ingvild E. Graff, Livar Froyland, Julian F. Thayer, Staale Pallesen - Fish Consumption, Sleep, Daily Functioning, and Heart Variability – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4013386/
[32] Meagen M. McCasker, Jane M. Grant-Kels - Healing fats of the skin: structural and immunologic roles of the omega-6 and omega-3 fatty acids – https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0738081X10000441
[33] Spencer EH, Ferdowsian HR, Barnard ND - Diet and acne: a review of the evidence. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19335417
[34] Koľko rýb a morských plodov zjedia Slováci – https://ec.europa.eu/slovakia/news/EU_consumer_habits_regarding_fishery_sk
[35] Eguchi R, et al. - Fisch oil consumption prevents glucose intolerance and hypercorticosteronemy in footshock-stressed rats. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21569357
[36] Hamazaki T, Sawazaki S, Nagasawa T, Nagao Y, Kanagawa Y, Yazawa K - Administration of docosahexaenoic acid influences behavior and plasma catecholamine levels at times of psychological stress. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10419086
[37] Song C, Li X, Leonard BE, Horrobin DF - Effects of dietary n-3 or n-6 fatty acids on interleukin-1beta-induces anxiety, stress, and inflammatory responses in rats. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12837849
[38] Takeuchi T, Iwanaga M, Harada E - Possible regulatory mechanism of DHA-induces anti-stress reaction in rats – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12573522
[39] Hamazaki K, Itomura M, Huan M, Nishizawa H, Sawazaki S, Tanouchi M, Watanabe S, Hamazaki T, Terawśawa K, Yazawa K - Effect of omega-3 fatty acid-containing phospholipids on blood catecholamine concentrations in healthy volunteers: a randomized, placebo-controlled, double-blind trial. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15925295
[40] Ben Samuels - The science behind omega 3s – https://www.scienceinsport.com/sports-nutrition/the-science-behind-omega-3s/
[41] Matthew F. Muldoon, Christopher M. Ryan, Lei Sheu, Jeffrey K. Yao, Sarah M. Conklin, Steephen B. Manuck - Serum Phospholipid Docosahexaenonic Acid Is Associated with Cognitive Functioning during Middle Adulthood – http://jn.nutrition.org/content/early/2010/02/24/jn.109.119578.abstract
[42] Gamoh S, Hashimoto M, Sugioka K, Shahdat Hossain M, Hata N, Misawa Y, Marumura S - Chronic administration of docosahexaenoic acid improves reference memory-related learning ability in young rats. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10430487
[43] Rajesh Narendran, William G. Frankle, Neale S. Mason, Matthew F. Muldoon, Bita Moghaddam - Improved Working Memory but No Effect on Striatal Vesicular Monoamine Transporter Type 2 after Omega-3 Polyunsaturated Fatty Acid Supplementation – https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0046832